L'hydroxypropyl méthylcellulose (HPMC) est un dérivé de la cellulose utilisé dans diverses industries, y compris l'industrie pharmaceutique, l'industrie alimentaire et l'industrie cosmétique. Il agit comme un épaississant, un stabilisant et un agent de formation de film. L'HPMC est soluble dans l'eau et forme un gel visqueux lorsqu'il est hydraté. Il est utilisé dans les produits pharmaceutiques pour améliorer la consistance des médicaments et prolonger leur durée d'action. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent de texture et d'adhésion. Dans l'industrie cosmétique, il est utilisé dans les crèmes, les lotions et les produits capillaires pour leur donner de la consistance et améliorer leur texture.